ビタントニオでワッフル

nanaminさん　☆　のワッフルが、いつも美味しそうなので

どこのワッフルメーカーを使っているのかお聞きした。

（家にあるのは、何度やっても、上手く焼けない、在庫処分で売りに出ていた物）

ビタントニオ　☆　「添付のレシピで美味しくできますよ」と

ポチ　しました。

”ワッフル”　できました。　　

”おいしく”　できました。


　　　　　　　　　　


nanaminさんありがとう　今度推奨のｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ入りで焼いてみます。


　　あの～　セルのお口には　（残念ながら今回は×）


　　　　　　　　　　




すだちが貯まっちゃった　ので

すだちシロップに　

炭酸水が無いので　まずはお水で割ってと

ほっ”とする味で　おいしい



　　　　　　　　　　



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チャイスパイスの買い出し と セルの後ろ姿

冬の飲み物といえば　チャイ

西荻のエヌ・ハーベストで打っている　チャイ用ＭＩＸスパイス
がお気に入り　☆

1袋550円　2袋だと　1.000円とお得になる。

豆乳を加えたり、メイプルシロップにしたりと、結構楽しめます。　


　　　　　　　　　　



ぶらぶらしていたら、コーヒーの匂いが

豆の木　☆　

足が勝手に　ＩＮ　　豆の木冬のブレンド200ｇ　

待ってる間、どうぞ！とコーヒーを出してくれました（スプレッソのカップくらいの大きさ）

美味しい＾＾

　　　　　　　　　　





セルを後ろから


　　　　　　　　　　



もう一枚



　　　　　　　　　


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女子会 と 朝のコーヒー

信託銀行の時の派遣友達３人と女子会

みんな好きだった　ナポリタンがメニューから消えていた。。。

3人とも凄く飲めるの

でも　いつも　〆はコージーコーナーのケーキなの


　　　　　　　　　　

朝のコーヒーは　濃い目　さとう　牛乳　を入れ完成

20グラムくらいコーヒー豆を使うので、１００円前後　（贅沢）

なので豆は、上限200グラム　1.200円としている。

買ったのは

　　　　　　　　　　　　



吉祥寺　ロータスコーヒー　プラス90°C　☆

　MANブランド　　200グラム　1.080円

　明日の朝が楽しみ


　　　　　　　　　　



先日作ったコーヒーゼリー

思いっきり　ゼラチンの量を間違えて

ゼリーとして成立しなかった　

アイスコーヒーに入れたら　これはこれで美味しかった

あ～　良かった


　　　　　　　　　　



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梅シロップ と 抹茶アイス

暑さの疲れを癒してくれる、手作り梅シロップ

　　　　　　
　　　　　　　　　　

＆　梅の実ドライ

シロップ作りで余った梅を天日干しで、完成


　　　　　　　　　　　　



少しだけ酸っぱくて　手軽に食べれるし　いいかも　　　　　　　


なんで抹茶アイスクリームを作ろうと思ったか

あまりに暑かったせいだ　　なんと単純なことか

こちらのレシピを参考に☆　（冷蔵庫に入れてからかき混ぜるのは省略）



　　　　　　　　　　



少し滑らかさに欠けるけど　美味しくできた



　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　


このあと　セル用のカステラも作りました。

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梅シロップ と 明日に抜糸を控えて元気なセル

梅シロップ瓶詰終了　ほりぐち農園のレシピ　→　☆

あとは毎日瓶をゆすって　1週間～10日で出来上がり　予定


　　　　　　　　　　

抜糸日を明日に控えて、順調なセル

今日も珈琲館へ

ごうごう少し遅れる

待つ間何も貰えないので、ふてくされ顔　↓


　　　　　　　　　　




スマホしかもっておらず、大喜びの写真はピンボケで使えない

ので　少し前の写真


ガッツキすぎて　ごうごうに頭ペン　

ペンが優しいなあ


　　　　　　　　　　


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セル朝散歩再開 と パンナコッタ

昨日から朝散歩再開

セルは散歩が嫌い

カフェに行けると分かると　ウキウキで足取りも軽いが

普段は　　↓

       　　　　　　　　　



散歩は嫌いだけど　チェック箇所は必ず巡る

何がある”わけではない　が・・・


　　　　　　　　　　　


　散歩終盤　　あっ　子猫　　　

　保護すべきか！　と思ったら

　　首輪してた。

　　怖くないから　とセルを抱いて通過

　　元気に育ってね。

　　　　　　　　　　　　　



ほうじ茶パンナコッタ　

布巾でなく　茶こしで漉したので、細かい茶葉が残ったが

上手く出来た。

扱い易いので（私には）板ゼラチンがやっぱり良い


　　　　　　　　　　　



お酒が苦手なので、梅酒作りに興味が無かったけど

梅シロップなるものが

シロップ作り　間に合うなら作ってみたいな


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ロミジャムの瓶

ロミジャムの瓶何かに使いけど。。。


　　　　　　　　　　　　　

夏に欠かせない　あれ”に

冷蔵庫から出して　＾＾　　　いい！


　　


セルのお腹の毛　と　肉球周りの毛を　カット

大人しく切らせてくれる

お腹の毛は黒ではなくベージュ


　　　　　　　　　　　　


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コンセント

ＨＢ、食パンあと少しで焼き上がり・・のはずが

コンセントが抜けている

でも　コンセントを差し込めば再稼働

あれ？　あれ？　まさか

取説を読んだら　10分以内なら再稼働と


　　　　　　　　　　



恐る恐る　ふたを開けたら　2次発酵が終わっている感じ

ダメ元で、パウンドケーキの型に入れて、オーブンで焼いてみることに

おお！ なんとか　食べられそうだ。
（美味しくいただきました）


　　　　　　　　　　　




無水料理ができる　ストウブ　で焼き芋を

美味しそうに出来上がった。
（とっても美味しくいただきました）


　　　　　　　　　　　　　



来た　来た


　　　　　　　　　　　　　　

色々

水栽培のヒヤシンス

　　　　　　　　　　

花が咲き始めました


　　　　　　　　　　　　　　　



ひとり＋セル　のランチが増えたので

買っちゃいました。

ストウブ15センチ　と　　小さいストウブでできるレシピ本

おいしい毎日ごはん　みなくちなほこ

ワクワク


　　　　　　　　　　　　　　　


土曜日　セルとカフェＶＧへ

実家でダックスと過ごしていた、のんたんに

やっぱり　重い　ねって。

のんたんの膝の上で、セル　うとうと

写真は　キダさんの　膝の上


　　　　　　　　　　


みんなに　自慢のまつ毛　見てもらったね。

塩レモン

セルの大好きな珈琲館（テラス席のみ犬OK）

テラスに陽射しが降り注ぐ１時頃

風が無い日はまだ快適


　　　　　　　　　　





帰りに、地蔵商店街の青空市へ

レモンと生姜がいっぱいのテントを発見

四国のおっちゃんが育てた　レモンと生姜

レシピ付き　レモン５個　で　特価300円

安い

　　　　　　　　　　



すぐ食べれる用と　２種類

楽しみ